Cerro Lobos
Queso Manchego Artesano Cerro Lobos
2 St.
Sortiment · Feinkost
Schaf, Ziege und Kuh, vom jungen Tierno bis zum gereiften Añejo. Vom kleinen Stück bis zum ganzen Laib.
Manchego in zwei Reifestufen, dazu Mischkäse und Ziegenkäse, auch von Los Cameros. Die meisten Sorten gibt es vom kleinen Stück bis zum ganzen Laib. Ein Teil liegt bei uns im Lager, alles andere bestellen wir für Sie.
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14 Artikel
D.O. Manchego-Käse 3 Mo. 1 Kg.
6 St.
Vorrätig
D.O. Manchego-Käse 6 Mo. 3 Kg.
2 St.
Vorrätig
Queso Cuña Schafsmilch 200 gr.
24 St.
Vorrätig
Queso Manchego Artesano Cerro Lobos
2 St.
Vorrätig
Queso Mezcla ca. 1 Kg.
6 St.
Vorrätig
Queso Mezcla ca. 3 Kg.
2 St.
Vorrätig
Queso Gemischt Semicurado 3,5 Kg.
2 St.
Vorrätig
Queso Gemischt Añejo 3,5 Kg.
2 St.
Vorrätig
Queso Cuña Gemischt 200 gr.
24 St.
Vorrätig
Queso Tierno Albéniz
6 St.
Vorrätig
Queso de Cabra / Ziegenkäse ca. 3 Kg.
2 St.
Vorrätig
Queso de Cabra / Ziegenkäse ca. 1 Kg.
6 St.
Vorrätig
Queso Cuña Ziegenmilch 200 gr.
24 St.
Vorrätig
Queso de Cabra Albéniz
6 St.
Vorrätig
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Gut zu wissen
Spanischer Käse beginnt für viele mit Manchego, und das zu Recht. Der Schafskäse aus der Hochebene La Mancha trägt eine geschützte Herkunftsbezeichnung und zeigt je nach Reifezeit ein anderes Gesicht: Nach drei Monaten ist er mild und elastisch, nach zwölf fest, würzig und leicht kristallin.
Wir führen Mischkäse aus Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch, Ziegenkäse und die Käse von Los Cameros, halbgereift und gereift.
Die meisten Sorten gibt es vom 200-Gramm-Stück bis zum ganzen Laib mit 3,5 Kilo. Was davon gerade bei uns im Lager liegt, zeigt die Liste.
Beratung
Im Laden beraten wir zu Reife und Milchart und stellen Auswahlen für Restaurants und besondere Anlässe zusammen. Kein Online-Shop, dafür echte Begegnung.